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中文饮食、菜名词汇

红蒸鱼    Steamed fish in brown sauce
豉油蒸生鱼    Steamed fish in soy sauce
白酒汁蒸鱼    Steamed fish in white wine Sauce
鸡蛋汁蒸鱼    Steamed fish with egg sauce
柠檬汁蒸鱼    Steamed fish with lemon sauce
口蘑汁蒸鱼    Steamed fish with mushroom sauce
西红柿蘑菇汁蒸鱼    Steamed fish with tomato and mushroom sauce
西红柿汁蒸鱼    Steamed fish with tomato sauce
原盅鲜陈胗    Steamed fresh chicken and dried gizzard soup
油浸活鱼    Steamed fresh fish in soy sauce
走油扣肉    Steamed fried pork
清蒸田鸡    Steamed frog
芋头蒸鹅    Steamed goose with taro
原汁蒸石斑    Steamed grouper fish soup
石上鸣秋蝉    Steamed grouper slices spread with minced shrimp and mushrooms
清蒸鲥鱼    Steamed hilsa herring
蒸鲎    Steamed horseshoe crabs
清蒸三夹鱼    Steamed layered fish
干蒸活鱼    Steamed live fish
清蒸活鱼    Steamed live fish
清蒸桂花鱼    Steamed mandarin fish
咸蛋蒸肉饼    Steamed minced pork and salted egg
咸鱼蒸肉饼    Steamed minced pork with salt fish
原蒸冬菇汤    Steamed mushroom soup
清蒸鲈鱼腩    Steamed perch fillet
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