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中文饮食、菜名词汇

瓤馅西红柿    Tomato stuffed with pork
牛舌多士    Tongue toast
牛舌冻    Tongue(ox)in aspic
里脊肉排    Tournedos
牛肚汤    Tripe soup
炖元啼    Trotters in brown sauce
腊味萝卜糕    Turnip and rice flour cake with dried pork
回锅辣白肉    Twice cooked fat pork in hot sauce
回锅肉片    Twice cooked spicy pork slices
双拼    Two bors d′s oeuveres
双色瓤鸡夹    Two coloured stuffed chicken platter
双色拼盆    Two kinds of cold meat
两甜点心    Two types of pastry
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