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食品科技专业英语词汇翻译

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茄子    vegetable egg
植物[性]油脂    vegetable fats and oils
蔬菜织维    vegetable fiber
蔬菜性食物,植物性食物    vegetable food
植物胶    vegetable glue, vegetable gum
植物性婴儿食品    vegetable infant food
蔬菜汁    vegetable juice
西葫芦    vegetable marrow, marrow squash
植物油    vegetable oil
黑皮波罗门参    vegetable oyster, salsify, oyster plant
佛手瓜,香橼瓜,隼人瓜    vegetable pera, chayote, christophine
蔬菜肴    vegetable plate
植物[性]蛋白质    vegetable protein
菜泥    vegetable puree
植物性凝乳<>    vegetable rennin
蔬菜色拉    vegetable salad
植物性酥油    vegetable shortening
蔬菜汤    vegetable soup
毛豆    vegetable soybean, green soybean
丝瓜    vegetable sponge, towel gourd
植物性固醇    vegetable stearol
植物性[硬]脂    vegetable tallow
蔬菜,植物    vegetal
植物化    vegetalization
素食者,素食主义者,草食动物    vegetarian
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