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食品科技专业英语词汇翻译
- 大桶，瓮，缸 vat
- 浸提液，瓮渍液，桶渍液 vat liquor
- 瓮腌，桶腌 vat salting
- 瓮渍废料，桶渍废料 vat waste
- 瓮渍，桶渍 vatting
- 地窖门 vault door
- 挥发性盐基态氮，挥发性碱氮 VBN， volatile basic nitrogen
- 活菌数，活细胞数 veable (cell) count
- 活细胞 veable cell
- 小牛肉，犊牛，小牛 veal
- 小牛排 veal chop
- 上牛肉卷 veal loaf
- 病媒，媒介，向量 vector
- 病媒防治 vector control
- V形物，(罐封卷封)吐舌 vee
- 三角皮带 vee belt，V-belt
- 纯素食者 vegan
- 纯素食主义 veganism
- 蔬菜 vegetable
- 植物脂 vegetable butter
- 植物[性]起司，植物[性]干酪 vegetable cheese
- 植物[性]色素 vegetable colo(u)r
- 植物性着色剂，植物性色素着色 vegetable colo(u)ring
- 蔬食，素食 vegetable diet
- 蔬菜肴 vegetable dish
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