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食品科技专业英语词汇翻译
- 黑变，发蓝处理 blackening
- 黑度，黑 blackness
- 红葡萄酒，兰蜜酒 blackstrap
- [废]糖蜜 blackstrap molasses，final molasses
- 黑刺李，金合欢 blackthorn
- 膀胱，浮膘，可充气囊袋，海藻气胞 bladder
- 泡叶藻 bladder wrack
- 叶片，刀片，翼 blade
- 翼式搅拌器 blade agitator
- 肩胛骨 blade bone
- 肩部肉 blade meat
- 叶片转[动]子 blade rotor
- 肋骨牛排 blade steak
- 翼式搅拌器 blade stirrer
- 杀青机 blancher
- 杀菁，漂白 blanching
- 杀菁水，漂白水 blanching water
- 调味冻粉 blancmange powder
- 牛奶(冻) blancmange(r)
- 牛奶冻 blancmange，blancmanger
- 温和膳食，无刺激膳食 bland diet
- 空白，对照 blank
- 空白试验 blank test
- 空白试验值 blank value
- 日本马头鱼，短吻软棘鱼 blanquillo
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