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食品科技专业英语词汇翻译

黄鳍鲔    yellowfin, yellowfin tuna
黄化    yellowing
马黛茶,巴拉圭茶    yerba mate, mate
产量,收率,收获物    yield
屈服点,降伏点    yield point
屈服强度    yield strength
屈服应力    yield stress
产量试验    yield trial
屈服值,降伏值    yield value
香水树    ylang-ylang, ilang-ilang
酸凝酪    yoghourt, yog(h)urt
卵黄,蛋黄,羊毛脂,羊毛油    yoke, yolk
约克夏[猪]    Yokshire
卵黄偏心度    yolk centering
卵黄色,蛋黄色    yolk colo(u)r
卵黄指数,蛋黄指数    yolk index
卵黄卵磷脂    yolk lecithin(e)
卵黄脂质    yolk lipid
卵黄膜    yolk membrane
卵黄斑纹现象    yolk mottling
卵黄粉,蛋黄粉    yolk powder
卵黄囊    yolk sac
卵黄,蛋黄,羊毛脂,羊毛油    yolk, yoke
杨氏模数    Young's modulus
代茶冬青    youpon, ya(u)pon, yapa
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