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食品科技专业英语词汇翻译

蛋杯    eggcup
蛋黄果    eggfruit, canistel
热蛋啤酒    egghot
加蛋[调理],捡蛋    egging
蛋酒,浓缩蛋饮料    eggnog, egg-flip
茄[子]    eggplant, aubergine, brinjal, gardenegg
蛋壳膜    egg,shell membrane
埃及豆    Egyptian pea
艾利[色胺酸呈色]反应    Ehrlich reaction
庚酸乙酯    ehtyl enanthate, ethyl heptanoate
二十[烷]酸,花生脂酸    eicos(an)oic acid, arachi(di)c acid
二十碳二烯酸    eicosadienoic acid
二十碳五烯酸    eicosapentaenoic acid, EPA
二十碳四烯酸,花生油酸    eicosatetraenoic acid, arachidonic acid
二十[烷]酸,花生脂酸    eicosoic acid, eicosanoic acid, arachi(di)c acid
绒鸭    eider (duck)
鸭绒    eider down
绒鸭    eider, eider duck
特性涵数    eigenfunction, characteristic function
特性值    eigenvalue, characteristic value
易克曼试验    Eijkman test
单粒小麦    eincorn
艾因霍恩[发酵]管    Einhorn tube
挤出机    ejecting press
挤出,推出    ejection
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