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食品科技专业英语词汇翻译
- 工程学 engineering
- 工程化学 engineering chemistry
- 恩格勒蒸馏 Engler distillation
- 恩格勒烧瓶 Engler flask
- 恩格勒黏度计 Engler viscosimeter
- 恩格勒黏度 Engler viscosity
- 小粒禾榖，小麦 English corn
- 光面，光面纸 English finish
- 西洋山楂 English hawthorn
- [英式]松面包 English muffin
- 胡桃 English walnut
- 贪食，饱食，充血，瘀血 engorgement
- 增强 enhancement
- 增强效应 enhancement effect
- 增强剂 enhancer
- 葡萄花青素 enin， oenin
- 放大 enlargement
- (营养素)强化 ennoblement
- 葡萄果皮色素萃 enocianina
- 烯醇 enol
- 烯醇-酮互变异构现象，烯醇-酮互变异构性 enol-keto tautomerism
- 烯醇<
> enolase - 烯醇盐，烯醇酯 enolate
- 烯醇化[作用] enolization
- 酿葡萄酒学家 enologist， oenologist
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