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食品科技专业英语词汇翻译

钙结合蛋白[质] Ca-binding protein

[大]约 ca.circa

甘蓝，高丽菜 cabbage

结球莴苣 cabbage lettuce，head lettuce

芥蓝，[结球]芥菜 cabbage mustard

高丽菜卷 cabbage roll

甘蓝球 cabbagehead

箱式干燥机 cabinet dryer

箱型曲室 cabinet type koji fermenter

船上厨房 caboose

可可豆 cacao bean，cocoa bean

仿可可脂 cacao butter equivalent，cocoa butter equivalent

可可脂 cacao butter，cocoa butter

可可蛋糕 cacao cake，cocoa cake

可可壳 cacao husk，cocoa husk

熟可可粒 cacao nib，cocoa nib

可可粉 cacao powder，cocoa powder

可可壳 cacao powder，cocoa shell

可可糖浆 cacao syrup，cocoa syrup

可可[树]，可可[豆]，可可粉，可可饮料，可可色 cacao，cocoa

抹香鲸 cachalot

压滤泥饼 cachaza

恶病质，不健康状态 cachexia，cachexy

口香软糖 cachou，cateche

消化不良，消化障碍 cacochylia