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生物化学词汇英汉对照

两性霉素 amphotericin

兼性表面活性剂 amphoterics

兼嗜性逆转录病毒，双嗜性逆转录病毒[既能在宿主细胞又能在异种细胞上引起产毒性感染] amphotropic retrovirus

氨苄青霉素 ampicillin

扩增子 amplicon

扩增 amplification

扩增引物 amplimer

安瓿瓶 ampoule

阿霉素 amycin

扁桃苷，苦杏仁苷 amygdalin

淀粉酶[包括糖化酶和麦芽糖化酶] amylase

糊精 amylin

阿明露法，淀粉发酵法，霉菌糖化法[由根酶及酵母菌同时生长糖化，发酵生产酒精] amylo process

极限糊精 amylodextrin

淀粉葡糖苷酶 amyloglucosidase

淀粉样蛋白前体 amyloid protein precursor

淀粉质环 amyloid ring

淀粉分解活性 amylolytic activity

支链淀粉 amylopectin

造粉（质）体 amyloplast

造粉粒 amyloplastid

直链淀粉 amylose

合成代谢 anabolism

厌氧菌[缺乏超氧化物岐化酶，须在无氧或低氧化还原电势的条件下才能正常生长繁殖的微生物] anaerobe

厌氧细菌 anaerobic bacteria