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中文饮食、菜名词汇

麦片粥    Oatmeal porridge
炒鸡蛋    Omelette
清炒鸡蛋    Omelette
炒蛋三明治    Omelette sandwich
扁豆炒蛋    Omelette with beans
葱花炒蛋    Omelette with chopped scallions
鲜蕃茄炒蛋    Omelette with fresh tomato
火腿末炒蛋    Omelette with minced ham
洋葱西柿炒蛋    Omelette with onions and tomato
一鸡三味    One chicken cooked in three styles
千层腐皮 “    One thousand layer”bean curd
千层饼 “    One thousand layer”cake
千层蔗汁糕 “    One thousand layer”sugar cane juice cake
洋葱汤    Onion soup
桔子水    Orange juice
鲜橙布丁    Orange pudding
桔子沙拉    Orange salad
橙汁汽水    Orange soda
七日鲜    Oriental sole
牛肝泥子    Ox liver paste
牛尾浓汤    Ox tail soup
青豆牛舌    Ox tongue and green peas
面托蛎黄    Oyster on fried bread
牡蛎汤    Oyster soup
豉椒蚬肉    Oyster with fermented soya beans and chili
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